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今年携15周年庆,我回去了携程,和(携程梁建)聊起国的旅游行业应有些力量它更有创新能力,携程应该来牵牵头,减少这个行业里没有价值的低层次竞争,比价格战。我不是反竞争,但没有价值的、低层的竞争会掉你所有精力,对业的发展作用有限现在酒店业临的更是新业态
,特处在筹划期的新酒店,尤其要那些了解酒店业的资深人,这样的人才不是酒店在短期内以培养出来的。但,有工作经验的人才虽然能够更地熟悉酒店工作,仍需要花时间了解和应酒店的企业文化因此喜达屋酒店与度假村集团更向于人才的内部流动。韩荣辉说内蒙古巨华国际大酒
准,酒店只能在采购节尽量严格把关,保供应商手续齐全。材重度费,酒店难插足除了品安全,材节约也是绿色餐饮的重要组成部分但现实,厨房厅的材费问题一直都很严重,并且长期以来难以解决。尤其是餐厅的物费问题,酒店动的方,难以把控。担任运营监的李明真明。
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